Работа: технолог в Кинели , 2 вакансии

-Организация процесса и контроль за выполнением процесса производства;

-Разработка, внедрение и контроль технологических процессов;

-Подбор оборудования, расчёт сырья;

-Входной контроль сырья;

-Контроль температурных режимов на всех стадиях;

-Ведение и актуализация техдокументации: тех карты, инструкции, маршруты;

-Контроль соблюдения технологии на производстве;

-Разработка и запуск новых продуктов;

-Обучение и консультирование персонала.

Требования:

• образование в области пищевых технологий (среднее специальное или высшее);

• опыт

...

Обязанности:

• Фиксация параметров работы оборудования
• Расчет норм использования трудовых и материальных ресурсов (составления норм расхода сырья на производстве, операционных карт процесса и д.т.)
• Формирование и корректировка технологической документации для согласования с потребителем и утверждения внутренней документации (в т.ч. изучение требований автомобильной промышленности PPAP - процесс утверждения производства компонента/изделия; ANPQP - планирование качества перспективной продукции)
• Выдача предложений по оптимизации тех

...